Ingrédients pour 4 personnes : - 120 g de chocolat pâtissier 70% de cacao - 15 cl de lait entier - 15 cl de crème entière liquide - 3 jaunes d'oeufs - 30 g de sucre Préparation : Faire bouillir le lait + la crème. Dans un saladier mélanger les jaunes...

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